Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol - Micelio Festival 2026
Las XV Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol regresan del 26 al 29 de octubre de 2026 con una propuesta gastronómica y divulgativa renovada.
Jornadas, charlas y actividades organizadas por la cátedra para profesionales, investigadores y público general.
Las XV Jornadas del Champiñón y la Seta de Autol regresan del 26 al 29 de octubre de 2026 con una propuesta gastronómica y divulgativa renovada.
La Cátedra Extraordinaria del Champiñón y la Seta de la Universidad de La Rioja convoca la primera edición del Premio a las Ideas Innovadoras para el Futuro del Sector. El certamen reconoce iniciativas de los ámbitos académico, empresarial e investigador que contribuyan a mejorar la competitividad, sostenibilidad y adaptación del sector.
La radiación ultravioleta (RUV) surge como una herramienta innovadora para afrontar retos en alimentación, agricultura y sostenibilidad. Se presentarán los primeros resultados de los proyectos S-UV-STAINABLE RIOJA y CHAMP-UV, centrados en la obtención de alimentos enriquecidos de forma natural en vitamina D y antioxidantes, y en el control sostenible de enfermedades del champiñón con RUV.
La Cátedra del Champiñón y la Seta participa en la IV edición de CIENCIALIA (Universidad de La Rioja) con el taller infantil "Cultiva tu champi", desarrollado por ASOCHAMP. Los niños descubrirán qué son los champiñones, cómo crecen y qué necesitan, cultivando sus propios ejemplares en un "mini laboratorio" doméstico. Una actividad que acerca la ciencia y un sector clave de la región.
El próximo 17 de junio, el Complejo Científico-Tecnológico de Logroño acogerá una jornada gratuita sobre la situación actual y el futuro del sector del champiñón y la seta en La Rioja, dirigida a cultivadores, empresas del sector, estudiantes y público en general. La inscripción es obligatoria y el horario será de 9:00 a 14:00.